Για τους Τρικαλινούς, αλλά και τους χιλιάδες επισκέπτες που έρχονται κάθε χρόνο στα Τρίκαλα, η ταβέρνα τα “Μεζεδοκαμώματα” αποτελεί συνώνυμο του ποιοτικού φαγητού, της θαλπωρής και της εξαιρετικής φιλοξενίας.
Εδώ και περίπου τρεις δεκαετίες τα “Μεζεδοκαμώματα” λειτουργούν και ομορφαίνουν την πιο όμορφη συνοικία της πόλης τα παλιά Μανάβικα.
Το κατώφλι του δημοφιλούς μαγαζιού έχουν περάσει εκατοντάδες κορυφαίες προσωπικότητες της χώρας, είτε από το χώρο της πολιτικής, είτε από τις τέχνες και τα γράμματα, είτε από το κομμάτι του αθλητισμού.
Ο Παναγιώτης Κορομπλής και οι συνεργάτες του έχουν καταφέρει να δημιουργήσουν ένα μαγαζί πρότυπο στο κομμάτι της εστίασης, με πολλή δουλειά και μεράκι, ένα μαγαζί για το οποίο άπαντες θα έχουν να πουν τα καλυτερα μετά την επίσκεψή τους σε αυτό.
‘Οσον αφορά τις σπεσιαλιτέ του μαγαζιού, είναι δεκάδες και όλες προκαλούν εντύπωση και συναισθήματα θαυμασμού σε όσους τις απολαμβάνουν, καθώς όπως προαναφέραμε η κουζίνα είναι το πλέον δυνατό χαρτί του ταβερνείου και δίνεται συνεχώς έμφαση σε αυτό, προκειμένου να αναβαθμίζεται ολοένα και περισσότερο.
Αυτό τον καιρό τα Μεζεδοκαμώματα βρίσκονται σε ανοιξιάτικο mood και ανεβασμένη διάθεση και τα sold out είναι συνεχή, με κόσμο κάθε ηλικίας να δίνει το παρόν απολαμβάνοντας στιγμές χαλάρωσης και ξεγνοιασιάς, ενώ και το Καλοκαίρι που έρχεται είναι δεδομένο ότι το δημοφιλές ταβερνείο θα αποτελέσει σημείο αναφοράς.
Και επειδή μια εικόνα χίλιες λέξεις πάρτε μία γεύση από το ανοιξιάτικο κλίμα στα Mεζεδοκαμώματα: