Η Δήμητρα/Απόλλων έκανε τη μίνι έκπληξη στον τελικό του κυπέλλου ΕΠΣΤ το 2015 επικρατώντας με 8-7 στα πέναλτι (κ.α 1-1) των Μετεώρων και έτσι σήκωσε το βαρύτιμο τρόπαιο, στο δημοτικό στάδιο Τρικάλων.
Οι Απολλωνιστές με τον αείμνηστο Αποστόλη Γκαραγκάνη και το Νίκο Γιαγιάκο στον πάγκο τους, πανηγύρισαν έξαλλα τη σπουδαία αυτή επιτυχία στο φινάλε.
Η καλαμπακιώτικη ομάδα μπήκε πολύ δυναμικά στον αγωνιστικό χώρο και ο Βουλτσίδης ήταν αυτός που άνοιξε το σκορ στο 14′ κάνοντας το 1-0. Με προσωπική του ενέργεια έκανε ένα πολύ ωραίο σουτ στέλνοντας τη μπάλα στα δίκτυα του γκολκίπερ της Δήμητρας.
Μέχρι το 30’ τα Μετέωρα είχαν την υπεροχή του αγώνα, όμως προς το τέλος του πρώτου ημιχρόνου η Δήμητρα ανέβασε στροφές δημιούργησε κάποιες κλασικές ευκαιρίες και ο Κωτούλας κατάφερε στο 40′ να μετουσιώσει μια από αυτές σε γκολ φέρνοντας και πάλι το παιχνίδι στα ίσα.
Το δεύτερο ημίχρονο ήταν παράσταση για έναν ρόλο. Τα Μετέωρα έδειχναν κουρασμένα σε αντίθεση με τη Δήμητρα που συχνά έδειχνε απειλητική κλείνοντας για αρκετό διάστημα του ημιχρόνου την καλαμπακιώτικη ομάδα το μισό γήπεδο και βομβαρδίζοντας με επιθέσεις τον Α.Σ. Μετέωρα.
Η λήξη της κανονικής διάρκειας του αγώνα βρήκε τις δύο ομάδες να έχουν σημειώσει από ένα γκολ η κάθε μία.
Το ματς οδηγήθηκε στην παράταση όπου αυτή στιγμή, 15 λεπτά πριν την ολοκλήρωσή της, το σκορ παραμένει το ίδιο.
Δήμητρα/Απόλλων που αποδείχθηκε πιο ψύχραιμη στη ψυχοφθόρο διαδικασία των πέναλτι και επικράτησε με 8-7